Unidad didáctica de carácter práctico para la asignatura de Lengua y Literatura Española en Educación Secundaria, realizada por Purificación Albarral (1964-) y la profesora de Lengua y Literatura en Enseñanza Secundaria Antonia Muñoz (1965-), realizada con la finalidad de servir como guía orientativa al profesorado a la hora de organizar una clase básica sobre los sefardíes.